SPIRITO D'ISTRIA

Ogni vitigno possiede delle caratteristiche distinte dagli altri.

Ed è proprio per questo che i nostri vini conseguono delle specificità organolettiche tipiche e precise.

Istriana nasce dalla passione e dall’esperienza acquisite da tradizioni antiche: selezioniamo con cura le migliori uve per trasformarle in un nettare unico ed inimitabile. 

La mitezza del clima mediterraneo e la particolare natura calcarea e minerale delle Terre Rosse del Carso nutrono i caratteristici vigneti e gli uliveti centenari.