Cuvée du Vigneron, dal francese letteralmente “la riserva del produttore”.

Annata 2022, maturata per 2 anni in vasche di acciaio a temperatura controllata.

Degustazione organolettica

Visivamente il vino si presenta di colore giallo paglierino carico con riflessi dorati. Al primo naso si può riconoscere la nota distintiva dei fiori bianchi, agrumi, pesca e mandorla. In bocca pieno, setoso, avvolgente. Al medio palato la fresca mineralità crea un’elegante equilibrio.

Abbinamenti

Un vino fresco, deciso, indicato per aperitivi, antipasti e primi piatti come antipasti di pesce crudo, salumi delicati, primi con ragù di carni bianche, focacce farcite, crudité vegetali.