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EXTRA BRUT 2014

(2 recensioni dei clienti)

20,00 18,00

Vincitore della medaglia d’oro Winter Warmer
alla competizione Internazionale LONDRA 2020

Macerazione lunga per 7 giorni, affinamento in botte di rovere per 6 mesi e dopo la fermentazione secondaria, affina sui lieviti per 3 anni.
Con specialità tradizionali istriane con tartufo, uova, asparagi e baccalà o con bistecca e tutti i secondi di carne.

 

Vitigno: Malvasia Istriana 80%, Chardonnay e Pinot nero
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Annata: 2014
Note gustative: Maturo e secco, bollicina molto fine e persistente .
Dimensione bottiglia: 0,75
Temperatura di servizio: 8 – 10 C°
Aromi: marzapane di mandorle, miele d’acacia e mela candita
Abbinamenti: ottimo per gli aperitivi e per tutti i primi e i secondi di pesce.

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Peso 1 kg

2 recensioni per EXTRA BRUT 2014

  1. Svetlana

    Pur non bevendo quasi mai questo tipo di vino, l’extra brut è particolare, lascia un gusto molto fine in bocca. Lo consiglio!

  2. Silvia

    Generalmente non sono amante dei vini spumantizzati ma questo è veramente ottimo. Non posso farne a meno.

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