Beschreibung
Der Sekt mit kurzer Mazeration reift nach der Nachgärung 7 Jahre auf der Hefe.
Der Wein hat eine intensive hellrosa Farbe mit Himbeerreflexen.
Die erste Nase offenbart eine Reihe von roten Früchten von lebhafter Intensität.
Durch die Sauerstoffanreicherung des Weines kommen deutliche Noten von Himbeere, Erdbeere und Kirsche zum Ausdruck.
Am Gaumen ist er samtig und rund.
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