ROSE’ – EXTRA BRUT

25,00

Enološke opombe:

  • Sorta grozdja: Modri pinot 60%, Chardonnay 20%, Istrska malvazija 20%
  • Letnik: 2015
  • Regija: Istra
  • Terra rossa – rdeča zemlja
  • Vsebnost sladkorja: 2 gr/L
  • Elevage: 6 let na kvasovkah
  • Stopnja alkohola: 12% Vol.
  • Velikost steklenice: 0,75 l
  • Priporočena temperatura serviranja: 8 – 10 C°

 

Priporočene kombinacije

  • Idealen za aperitive
  • Mesne tople predjedi
  • Divjačinske jedi s sadnimi omakami
  • Sladice jagodičevja in gozdnih sadežev
Kategorija: Oznake: , , , , ,

Opis

Peneče vino. Kratka maceracija. Sekundarna fermentacija, odležano na kvasovkah 6 let.
Intenzivno svetlo raza barve z lepimi odtenki maline.
Na nosu izrazito živo jagodičeven.
Sekundarni vonji so malina, jagoda in češnja.
V ustih deluje žametno in okroglo.

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “ROSE’ – EXTRA BRUT”