SPIRITO D'ISTRIA
Ogni vitigno possiede delle caratteristiche distinte dagli altri.
Ed è proprio per questo che i nostri vini conseguono delle specificità organolettiche tipiche e precise.
Istriana nasce dalla passione e dall’esperienza acquisite da tradizioni antiche: selezioniamo con cura le migliori uve per trasformarle in un nettare unico ed inimitabile.
La mitezza del clima mediterraneo e la particolare natura calcarea e minerale delle Terre Rosse del Carso nutrono i caratteristici vigneti e gli uliveti centenari.
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